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材料（2人分）
タマネギ 1/4個
A
もろみ酢（無糖） 大さじ1
穀物酢 小さじ
醤油 大さじ1
黒砂糖 小さじ1
オリーブ油 大さじ1/2
塩 少々
使用した野菜 トマト小2個 バジル4枚
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・タマネギをみじん切りにしておきます。
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・みじん切りにしたタマネギをあめ色になるまで炒めます。
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・Aの材料（もろみ酢・穀物酢・醤油・黒砂糖・オリーブ油・塩）をボールに入れ泡立て器でしっかり混ぜます。
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・そこへ粗熱をとったタマネギを入れて混ぜ合わせます。
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・サラダ用のトマトを用意します。
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・お皿にトマトとバジルの葉を盛りもろみ酢ドレッシングをかけてできあがりです！
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