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●商品詳細
産地:沖縄県
原材料:もろみ酢(泰石酒造)
米麹、黒麹、醸造酢
内容量:900ml
栄養成分表示(100ml中)
エネルギー:24kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:0、炭水化物:3.6g、ナトリウム:5.1mg、クエン酸:1300mg、鉄:0.52mg
「アミノ酸(100ml中)」
アルギニン:232mg、ヒスチジン:60mg、チロシン:106mg、イロソイシン:97mg、パリン:124mg、グリシン:148mg、グルタミン:353mg、スレオニン:103mg、トリプトファン:21mg、リジン:131mg、フェニルアラニン:79mg、ロイシイン:128mg、メチオニン:35mg、アラニン:221mg、プロニン:139mg、セリン:119mg、アスパラギン:237mg、シスチン:46mg
(財団法人日本食品分析センター調べ)
賞味期限:製造後2年
保存方法:直射日光を避けて常温で保存、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、30日を目安にお召し上がり下さい。
価格:1本 2,980円
6本 15,400円
●店長コメント
黒麹もろみ酢(無添加)は、良質の黒こうじ菌、酵母の発酵から生成されたもろみ酢(クエン酸飲料)です。黒麹もろみ酢(無添加)は、泡盛を蒸留した際にできる副産物(もろみ)からもろみ酢を分離したもの。主にクエン酸、アミノ酸、ミネラル成分を含んでいます。「無添加・無加糖・無着色」商品です。本物志向のお客様向けの一品です。ぜひ!お試し下さいませ。
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